こんにちは!
takahashiです!
今週2回の登場ですみません…(~o~)
こないだの火曜に魚が食べたいなと思い、さんまを買ったのですが
消費期限が昨日までだったため
急遽、秋刀魚の竜田揚げをつくってみました!
今まで、いかはさばいた?ことはあったのですが
魚をさばくのは初めてで、おかあさんがさばいていたのを
思い出して挑戦してみたのですが…
そんな1回で上手にできるわけでもなく
骨の部分にたくさん身がついていました(^_^;)
秋刀魚さんごめんなさい(>_<)
でも、竜田揚げのほうはわりとうまくいったので
成功ということにしておきます(^_^)
写真とればよかったなー
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